Tahini, czyli pasta sezamowa, to produkt powstający z uprażonych i zmielonych nasion sezamu. Charakteryzuje się gęstą konsystencją, delikatnie zbożowym smakiem i lekko orzechowym aromatem.
Tahini – idealny składnik wielu potraw:
Sosów: tahini stanowi doskonałą bazę do sosów do warzyw, mięs, falafela czy dań z makaronu.
Hummusu: dodaje hummusem kremowej konsystencji i bogatego sezamowego smaku.
Dressingów: wzbogaca dressingi sałatkowe o oryginalny charakter.
Słodkich wypieków: tahini świetnie sprawdza się w ciastach, ciasteczkach i innych deserach, nadając im ciekawego smaku i wilgotności.
Korzyści z tahini:
Źródło cennych składników odżywczych: tahini jest bogate w białko, zdrowe tłuszcze, błonnik, wapń, żelazo i witaminy z grupy B.
Dobre dla serca: kwasy tłuszczowe jednonienasycone zawarte w tahini pomagają obniżyć poziom „złego” cholesterolu LDL.
Wspomaga układ pokarmowy: błonnik w tahini wspomaga pracę jelit i układu trawiennego.
Źródło energii: tahini stanowi dobry zastrzyk energii dla osób aktywnych fizycznie.
Wypróbuj tahini i odkryj jego wszechstronność w kuchni!
Soudis to grecka firma rodzinna zajmująca się produkcją tradycyjnych słodyczy od 1991 roku.
Dżemy i słodycze na łyżkę charakteryzują ją jako jedną z najlepszych lokalnych firm w okolicy. Ich pasja i wytrwałość w stosunku do tych tradycyjnych greckich produktów to jedna z cech, które dają jej zdolność do wzrostu na rynku krajowym. Duża i rzadka kolekcja słodyczy stawia go na większości greckich stołów.
Słodycze produkowane są ze szczególną starannością i przy zachowaniu wszystkich wymaganych warunków. Przygotowanie każdego cukierka lub dżemu odbywa się bezpośrednio po sezonowych zbiorach, dzięki czemu wprowadzany na rynek produkt jest świeży i nadal posiada aromat i właściwości owocu.
Składniki użyte w preparacie to owoce, cukier i kwasek, nie zawierają również konserwantów. Proces produkcji jest rygorystyczny i zachowuje wszelkie zasady higieny. Rodzina Soudis tworzy w oparciu o „stół przyjemności”.
Składniki: Sezam pełnoziarnisty 100%
Analiza odżywcza w 100 g
| Waga | 0,250 kg |
|---|